Prirodni pčelinji vosak: očuvanje hrane na moderan način
Antimikrobna svojstva:Prirodni pčelinji vosak sadrži antimikrobne supstance koje inhibiraju rast bakterija i plijesni u prehrambenim proizvodima.Prirodni pčelinji vosakkoji je obložen i primenjuje na takvim prehrambenim proizvodima sprečava mikrobnu infekciju, čime se povećava efektivni period skladištenja i rok trajanja takvih prehrambenih artikala.
Očuvanje vlage:Prehrambeni artikli su blaženo izloženi vlazi koja je jedna od katalizatorskih supstanci koja olakšava kvarenje i ove namirnice postaju neprikladne za upotrebu. Kvarenje hrane može se sprečiti upotrebom prirodnih pčelinjeg voska, jer ne dozvoljava vlagu da prodre u hranu. Ova prirodna karakteristika pčelinjeg voska je veoma korisna prilikom pakovanja sireva, voća ili pekarskih proizvoda.
Očuvanje ambalažnih predmeta:Prirodni pčelinji vosak, za razliku od plastičnih folija, omogućava hrani da diše, čime se redovno menja nivo vlažnosti u odgovarajućoj meri. Ova karakteristika prirodnog pčelinjeg voska sprečava da hrana postane ustajala i osigurava da nema viška vlage koja bi izazvala auto-razgradnju namirnica.
Upotreba prirodnog pčelinjeg voska za očuvanje hrane
Pakovanje sira i mesa:Prirodni omoti od pčelinjeg voska savršeno funkcionišu i za sir i za meso. Ovi omotači pomažu da se izbegnu određeni faktori kao što su dehidracija za koje se zna da izazivaju suvo meso i sir, pomažući ovim oblozima da izbegnu izazivanje sirastosti koja često dolazi sa plastičnim folijama. Prozračnost prirodnog pčelinjeg voska takođe garantuje da se ovi potrošni proizvodi ne kvare lako.
Očuvanje voća:Rok trajanja voća poput jabuka, pomorandži i avokada može se značajno povećati nanošenjem laganog sloja prirodnog pčelinjeg voska. Procesi sazrevanja i propadanja traju duže sa premazivanjem pčelinjeg voska, jer prirodni pčelinji vosak smanjuje proizvodnju i unos gasa etilena koji je prisutan u plodovima.
Konzerviranje hleba i peciva:Da bi se sačuvala tekstura hleba i peciva, mogu se umotati prirodnim papirima ili krpama obloženim pčelinjim voskom. Ustajalost se bolje postiže sa ovim prirodnim pčelinjim voskom nego sa drugim preovlađujućim opcijama.
Zorueov asortiman prirodnih proizvoda za vuču pčelinjeg voska
Our natural beeswax made with 100% pure beeswax are great for covering bowls, helping to seal sandwiches and can also be used to store food such as leftover paper. These natural beeswax are eco friendly as they are reusable and easy to wash easily.
Ako želite da produžite ukupni život vašeg voća, povrća i pekarskih proizvoda, možete bez napora naneti naš prirodni premaz od pčelinjeg voska koji formira dodatni zaštitni sloj preko njih. Nema potrebe za iritantnim pakovanjem da produži rok trajanja vaših proizvoda.
Za one kojima je lakše da rade stvari ručno, naši blokovi i pelete od pčelinjeg voska mogu se istopiti kako bi napravili obloge ili premaze. Ovi proizvodi vam daju fleksibilnost u odnosu na primenu i debljine kako bi odgovarali vašim potrebama.