Dikush mund ta ngatërrojë polenin e bletës për një substancë të zakonshme, por në të vërtetë, është një super ushqim i pasur me lëndë ushqyese. bletët mbledhin polenin nga lulet dhe i kombinojnë ato me substanca të tjera si mjaltë, qiri, nektar, sekretet e bletëvePoleni i bletëveka fituar popullaritet në komunitetin e shëndetit kohët e fundit pasi është i mbushur me lëndë ushqyese ushqyese, aminoacide, vitamina, lipide dhe mbi 250 përbërës aktivë.
vetitë ushqyese
Vetitë ushqyese janë mbresëlënëse në polenin e bletëve. Ajo përbën proteina, karbohidrate, lipide ose acide yndyrore,vitamine,minerale, enzimë dhe antioksidantë, të cilët numërojnë mbi 250 përbërës:
Karbohidratet: 40%
proteina: 35%
ujë: 4-10%
yndyrë: 5%
substanca të tjera: 5-15%
Megjithatë, përmbajtja e lëndëve ushqyese në këtë produkt ndryshon në varësi të burimit të tij bimor dhe sezonit të mbledhjes.
Përmbajtja e antioksidantëve
Poleni i bletëve përmban lloje të ndryshme të antioksidantëve të tillë si lektinat, flavonoidet e kaempferollit, karotenoidet e kvercetinës etj. Këto antioksidantë mbrojnë trupin tuaj kundër molekulave të dëmshme të quajtura radikalë të lirë që shkaktojnë dëmtim. D
përfitime shëndetësore
Poleni i bletëve është i mbushur me lëndë ushqyese thelbësore që kanë përfitime të ndryshme për shëndetin e njeriut.Bazuar në gjetjet e hulumtimit, poleni i bletëve antioksidantët mund të zvogëlojnë inflamacionin kronik, të shkatërrojnë sëmundjet që shkaktojnë bakteret, të
Së fundi, bazuar vetëm në vlerën ushqyese, pollen bletë shfaqet si një super ushqim që mund të meriton studim dhe eksplorim të mëtejshëm në aspektin e përfitimeve ushqyese.Është ushqimi më i mirë ideal për dikë që dëshiron të ketë një sistem të fortë imunitar,një zemër të shëndetshme ose