Objavte výživové vlastnosti včelieho peľu

Niekto by si mohol pomýliť včelí peľ s bežnou látkou, ale v skutočnosti je to superpotravina, ktorá je bohatá na živiny. Včely zbierajú peľ z kvetov a kombinujú ich s inými látkami, ako je med, vosk, nektár, včelie sekréty a enzýmy.Včelí peľsi v poslednej dobe získal popularitu v zdravotníckej komunite, pretože je plný výživných živín, aminokyselín, vitamínov, lipidov a viac ako 250 aktívnych zložiek.

Nutričné vlastnosti

Vlastnosti výživy sú pôsobivé vo včelom peľi. Tvorí bielkoviny, sacharidy, lipidy alebo mastné kyseliny, vitamíny, minerály, enzýmy a antioxydantíva, ktorých počet je viac ako 250 Nasledujúce zložky tvoria približne granule včelieho peľu:

Sacharidy: 40 %

Bielkoviny: 35 %

Voda: 4-10%

Tuky: 5%

Ostatné látky: 5-15%

Ďalšie látky ako vitamíny , minerály , antibiotiká a antioxidanty . Napriek tomu sa obsah živín v tomto produkte líši v závislosti od jeho rastlinného zdroja a ročného obdobia.

Obsah antioxidantov

Včelí peľ obsahuje rôzne typy antioxidantov, ako sú lektíny, kaempferolové flavonoidy, kvercetín, karotenoidy atď. Tieto antioxidanty chránia vaše telo pred škodlivými molekulami nazývanými voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie. Škody spôsobené voľnými radikálmi sú spojené s chronickými ochoreniami, ako je cukrovka 2. typu a rakovina.

Zdravotné výhody

Včelí peľ je nabitý základnými živinami, ktoré majú rôzne výhody pre ľudské zdravie. Na základe zistení výskumu môžu antioxidanty včelieho peľu znížiť chronický zápal, zničiť baktérie spôsobujúce choroby, bojovať proti infekcii a kontrolovať rast a šírenie nádorov. Okrem toho pomáha aj pri zlepšovaní zdravia srdca, znižovaní hladiny cholesterolu, rozbíjaní krvných zrazenín a zvyšovaní prietoku krvi, čím znižuje rizikové faktory spojené s kardiovaskulárnymi ochoreniami alebo mozgovou príhodou.

Nakoniec, len na základe nutričnej hodnoty, sa včelí peľ javí ako superpotravina, ktorá si môže zaslúžiť ďalšie štúdium a skúmanie z hľadiska nutričných výhod. Je to najlepšia ideálna potravina pre niekoho, kto chce mať silný imunitný systém, zdravé srdce alebo jesť veľa antioxidantov. Preto nemusí byť vhodné brať včelí peľ, ak je človek alergický na včelie bodnutie. V prípade, že sa rozhodnete podstúpiť akýkoľvek nový program doplnkov výživy, mali by ste sa pred začatím akéhokoľvek nového režimu doplnkov stravy porozprávať so svojím lekárom.