Se poate să confundăm polenul de albine cu o substanţă obişnuită, dar în realitate, este un super-aliment bogat în nutrienţi. Albinele colectează polenul de la flori şi îl combină cu alte substanţe precum miere, ceară, nectar, secreţii de albine şi enzime.polen de albineA câștigat popularitate în comunitatea de sănătate în ultimii ani, deoarece este plin de nutrienți nutritori, aminoacizi, vitamine, lipide și peste 250 de componente active.
proprietăți nutritive
Proprietăţile nutriţionale ale polenului de albine sunt impresionante. Acesta constituie proteine, carbohidraţi, lipide sau acizi graşi, vitamine, minerale, enzime şi antioxidanti, care numără peste 250.
carbohidrați: 40%
proteine: 35%
apă: 4-10%
grăsimi: 5%
alte substanțe: 5-15%
Cu toate acestea, conţinutul de nutrienţi din acest produs variază în funcţie de sursa sa vegetală şi de sezonul de colectare.
conținut de antioxidanți
Polenul de albine conţine diferite tipuri de antioxidanţi, cum ar fi lectinele, flavonoidele kaempferol, carotenoidele quercetină etc. Aceşti antioxidanţi protejează organismul împotriva moleculelor dăunătoare numite radicali liberi care produc daune. Daunele cauzate de
beneficii pentru sănătate
Polenul de albine este plin de nutrienți esențiali care au diferite beneficii pentru sănătatea umană. Pe baza rezultatelor cercetării, polenul de albine antioxidanți pot reduce inflamația cronică, distrugerea bacteriilor care cauzează boli, lupta infecția și controlul creșterii
În cele din urmă,în baza valorii nutritive,pollenul de albine apare ca un superfood care merită să fie studiat și explorat în continuare în ceea ce privește beneficiile nutritive.Este cel mai bun aliment ideal pentru cineva care dorește să aibă un sistem imunitar puternic,o inimă sănătoasă sau să mănânce
2024-03-25
2024-03-25
2024-03-25