اكتشف الخصائص الغذائية لحبوب لقاح النحل

قد يخطئ المرء في حبوب لقاح النحل على أنها مادة عادية ولكن في الحقيقة ، إنها غذاء خارق غني بالعناصر الغذائية. يجمع النحل حبوب اللقاح من الزهور ويجمعها مع مواد أخرى مثل العسل والشمع والرحيق وإفرازات النحل والإنزيمات.حبوب اللقاح النحلاكتسب شعبية داخل المجتمع الصحي في الآونة الأخيرة لأنه مليء بالعناصر الغذائية المغذية والأحماض الأمينية والفيتامينات والدهون وأكثر من 250 مكونا نشطا.

الخصائص الغذائية

خصائص التغذية مثيرة للإعجاب في حبوب اللقاح النحل. وهو يتألف من البروتينات والكربوهيدرات والدهون أو الأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن والإنزيمات ومضادات الأكسدة التي يزيد عددها عن 250 المكونات التالية تشكل تقريبا حبيبات حبوب لقاح النحل:

الكربوهيدرات: 40٪

البروتينات: 35٪

الماء: 4-10٪

الدهون: 5٪

مواد أخرى: 5-15٪

مواد أخرى مثل الفيتامينات والمعادن والمضادات الحيوية ومضادات الأكسدة . ومع ذلك ، يختلف محتوى العناصر الغذائية في هذا المنتج اعتمادا على مصدره النباتي والموسم الذي تم جمعه.

محتوى مضاد للأكسدة

يحتوي لقاح النحل على أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة مثل المحاضرات وفلافونويد كيمبفيرول وكاروتينات الكيرسيتين وما إلى ذلك. تحمي مضادات الأكسدة هذه جسمك من الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة التي تسبب الضرر. تم ربط الأضرار التي تسببها الجذور الحرة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 والسرطان.

الفوائد الصحية

حبوب لقاح النحل مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي لها فوائد مختلفة لصحة الإنسان. بناء على نتائج الأبحاث ، يمكن لمضادات الأكسدة في حبوب لقاح النحل أن تقلل من الالتهابات المزمنة ، وتدمر البكتيريا المسببة للأمراض ، وتحارب العدوى ، وتتحكم في النمو بالإضافة إلى انتشار الأورام. بصرف النظر عن هذا ، فإنه يساعد أيضا في تحسين صحة القلب ، وتضييق مستويات الكوليسترول ، وكسر جلطات الدم وزيادة تدفق الدم وبالتالي تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو السكتة الدماغية على التوالي.

أخيرا ، بناء على القيمة الغذائية وحدها ، تظهر حبوب لقاح النحل كغذاء خارق يمكن أن يستحق مزيدا من الدراسة والاستكشاف من حيث الفوائد الغذائية. إنه أفضل غذاء مثالي لمن يريد أن يكون لديه جهاز مناعة قوي أو قلب صحي أو تناول الكثير من مضادات الأكسدة. لذلك ، قد لا يكون من المستحسن تناول حبوب لقاح النحل إذا كان لدى المرء حساسية من لسعات النحل. في حال قررت الخضوع لأي برنامج مكمل غذائي جديد ، يجب عليك التحدث مع طبيبك قبل البدء في أي نظام مكمل غذائي جديد.