Pulvis gelae regalis congelatus est gelam regialem refrigeratam post siccationem in vacuo et frigore parvo, communiter tria pondo gelae regalis refrigeratae ad unum pondus pulvis gelae regalis congelati conficiuntur. In hoc tempore, contentus acidi gelae regalis in uno pondo pulvis gelae regalis siccati est triplicis quantitatis comparata cum uno pondere gelae regalis refrigeratae, quod in processu fabricandi acidi gelae regalis amissio non fit.
Pulvis gelae regalis congelatus abstrahitur a gelae regali per sublimationem umoris eius in conditione vacui et frigoris parvi. Gelam regalem in pulverem siccum conficiunt post comminutionem umoris amissi. Eius activitas stabilitas habet, qualitas non mutabitur post conservationem trium annorum, et facilis est ad conservandum et transportandum.
Functio
Color | Lacteus albus |
Origin | Sina |
Forma | pulvis |
Specificatio | 10-HDA:1.2%, 1.4%, 1.6%, 1.8%,2.0% |
Totalis gravis metalli | ≤10 ppm |
Totalis numerus oxygeni-positivum bacter | ≤100 CFU/g |
Gradus | Food Grade |
Bacteria morbificae | Non detectum |