Аары чаңчасынын азыктык касиеттерин ачуу

Аарынын чаңчасын кадимки зат менен чаташтырса болот, бирок чындыгында ал азык заттарга бай суперазык. Аарылар гүлдөрдүн чаңчасын чогултуп, бал, мом, шире, аарылардын секрециясы жана ферменттери сыяктуу заттар менен бириктиришет.Аарылардын чаңчасыакыркы убактарда саламаттыкты сактоо коомчулугунда популярдуулукка ээ болду, анткени ал азыктандыруучу азык заттар, аминокислоталар, витаминдер, липиддер жана 250дөн ашык активдүү компоненттер менен толгон.

Азыктык касиеттери

Азыктануу касиеттери аарылардын чаңчасында таасирлентет. Ал белокторду, углеводдорду, липиддерди же май кислоталарын, витаминдерди, минералдарды, ферменттерди жана антиоксиданттарды түзөт 250дөн ашык.

Углеводдор: 40%

Белоктор: 35%

Суу: 4-10%

Май: 5%

Башка заттар: 5-15%

Витаминдер , минералдар , антибиотиктер жана антиоксиданттар сыяктуу башка заттарды да камтыйт . Ошентсе да бул азыктын курамындагы азык заттардын өлчөмү өсүмдүктүн булагына жана жыйналган мезгилине жараша ар кандай болот .

Антиоксиданттардын курамында

Аарынын чаңчасы лектин, кемпферол, флавоноиддер, кверцетин каротиноиддери ж.б. сыяктуу антиоксиданттардын ар кандай түрлөрүн камтыйт. Бул антиоксиданттар организмди зыянга алып келген эркин радикалдар деп аталган зыяндуу молекулалардан коргойт. Эркин радикалдардын зыяны 2-типтеги диабет жана рак сыяктуу өнөкөт оорулар менен байланыштуу.

Ден соолукка тийгизген пайдасы

Аарылардын чаңчасы адамдын ден соолугу үчүн ар кандай пайдалуулугу бар маанилүү азык заттарга бай. Изилдөөнүн жыйынтыктарына таянып, аарылардын чаңчасы антиоксиданттар өнөкөт сезгенүүнү азайтат , ооруну пайда кылган бактерияларды жок кылат, инфекция менен күрөшөт жана өсүштү жана шишиктердин таралышын көзөмөлдөйт. Мындан тышкары, жүрөктүн ден соолугун жакшыртууга, холестериндин деңгээлин төмөндөтүүгө, кандын уюштурулуусун бузууга жана кан айлануусун көбөйтүүгө жардам берет, ошентип жүрөк-кан тамыр оорулары же инсульт менен байланышкан тобокелдик факторлорун азайтат.

Акырында, азыктык баалуулугуна таянып, аарылардын чаңчасы азыктык пайдалары жагынан андан ары изилдөөгө жана изилдөөгө татыктуу суперазык катары пайда болот. Бул күчтүү иммундук системасына ээ болууну каалагандар үчүн эң мыкты идеалдуу тамак, дени сак жүрөк же антиоксиданттарды көп жеген. Ошондуктан, аарылардын чагышына аллергия бар болсо, аарынын чаңчасын алуу сунуш кылынбашы мүмкүн. Эгер сиз кандайдыр бир жаңы тамак-аш кошумча программасын өтүүнү чечкен болсо, сиз кандайдыр бир жаңы тамак-аш кошумча режимин баштоодон мурун дарыгер менен сүйлөшүү керек.