Il super alimento supremo, il polline d'api, non è altro che una sostanza minerale che sostiene la vita, raccolta dalle api dai sacchi di polline dei fiori. A Zorue, capiamo l'importanza di raccogliere polline di alta qualità. Questo è il motivo per cui assicuriamo l'applicazione di tecniche di raccolta eccellenti in modo che tutto il polline di api che vendiamo sia impeccabile.
Per ottenere fonti pulite dipolline di apiIl nostro primo passo è selezionare i fiori più belli per la collezione. Ci assicuriamo che i fiori che raccogliamo siano puliti e privi di pesticidi e altre sostanze chimiche, in modo che il prodotto finale sia sano come può essere. Questa limitazione autoimposta sulle fonti di allergeni fungini che siamo disposti a usare è il nostro impegno a mantenere questa promessa di procurarci fiori che producano il miglior polline di api per noi.
Per tutto il periodo di raccolta del polline di api, abbiamo seguito i protocolli e le procedure che sono stati creati per garantire che non ci sia contaminazione di alcun tipo. Ciò significa usare attrezzi puliti e, meglio ancora, controllare l'aria circostante per evitare un possibile inquinamento del polline con sporcizia. Queste misure sono davvero molto severe e indicano quanto siamo disposti a spingerci per assicurarvi un polline di api fresco come il giorno in cui è stato raccolto.
Una volta raccolto il polline, viene sottoposto a un attento processo di asciugatura, che assicura che le sostanze nutritive presenti nel polline siano conservate. Quindi, il polline viene refrigerato con contenitori con coperchio di fili finché l'ordine non viene consegnato rapidamente ai nostri clienti. Questo ultimo passo del nostro processo non può essere sottovalutato per mantenere la qualità e l'efficacia del nostro polline dopo l'ordine.
A Zorue, secondo gli standard di raccolta e di gestione, il polline di api che presentiamo ai clienti è ricco di nutrienti ma privo di qualsiasi contaminante che possa essere dannoso per la salute.