Valaki hibásan is gondolhatná, hogy a méhénnye egy általános anyag, valójában azonban egy táplálékosan gazdag superfood, amelyet a méhek gyűjtnek virágokról, és más anyagokkal keverik, például mézzel, szalaggal, nektarral, méh-közelítéssel és enzimekkel.Méhpollennemrégiben népszerűséget szerzett az egészségügyi közösség körében, mivel táplálékosan gazdag értékes anyagokkal, aminosavakkal, vitaminnel, lipidokkal és több mint 250 aktív összetevővel van ellátva.
Táplálkozásos tulajdonságok
A táplálkozás tulajdonságai lenyűgözőek a méhénymagban. Proteineket, szénhidratokat, zsírt vagy rohamsavakat, vitamint, ásványanyagot, enzyimat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek száma meghaladja a 250-et. A következő összetevők alkotják meg közelítőleg a méhénymag gubát:
Szénhidrat: 40%
Proteink: 35%
Víz: 4-10%
Zsír: 5%
Egyéb anyagok: 5-15%
Egyéb anyagok, mint például vitamink, ásványanyagok, antibiotikumok és antioxidánsok. Mindenesetre, a tápanyagok tartalma ebben a termékben változhat a növényforrásától és az összegyűjtési évadasztól függően.
Antioxidáns tartalom
A méhénymag különböző típusú antioxidánsokat tartalmaz, mint például lectinokat, kaempferol flavonoidokat, quercetint és carotenoidokat stb. Ezek az antioxidánsok védik a testet a szabad radikálneveknek nevezett káros molekuláktól, amelyek okoznak károsodást. A szabad radikálok által okozott károsodás összefüggésben van olyan krónikus betegségekkel, mint a 2. típusú diabetes és a rák.
Egészséges Előnyök
A méhénnyel gyomberes anyagokkal van tele, amelyek számos előnnyel járnak az emberi egészség szempontjából. A kutatási eredmények alapján a méhénnyel antioxidánsai csökkenthetik a crónikus inflamációkat, megsemmisíthetik a betegséget okozó baktériumokat, harcolnak az infekciók ellen és szabályozzák a tumorok növekedését és terjedését. Emellett segít az izom egészségében, csökkenti a koleszterolszinteket, feloldja a vércuccokat és növeli a véráramlást, így csökkenti azon kockázati tényezőket, amelyek kapcsolódnak a kardiovaskuláris betegségekhez vagy az áldozathullásokhoz.
Végül, a tápláléki érték alapján a méhpor egy olyan szuperélelmiszer, amely érdemes további tanulmányozásra és felfedezésre a tápláléki előnyeivel kapcsolatban. A legjobb ideális élelmiszer az, akinek erős védelmi rendszert, egészséges szívet vagy sok antioxidánsot szeretne fogyasztani. Ezért nem ajánlható méhpor fogyasztása, ha valaki allergikus a méhfogásokra. Amennyiben elhatározza, hogy bármi új dieéta-kiegészítő programot kezdeményez, beszélnie kell orvosaival, mielőtt bármilyen új dieéta-kiegészítő terveket megkezdené.