El superalimento supremo, el polen de abeja, no es otra cosa que una sustancia mineral que sostiene la vida, recolectada por las abejas de los sacos de polen de las flores. En Zorue, entendemos la importancia de cosechar el polen de abeja de alta calidad. Esta es la razón por la que aseguramos la aplicación de grandes técnicas de recolección para que todo el polen de abeja que vendemos sea impecable.
Para obtener fuentes limpias de puroPolen de abejas, nuestro primer paso es seleccionar las flores de buen aspecto para la recolección. Aseguramos en gran medida que las flores que elegimos estén limpias y libres de pesticidas y otros químicos para que el producto final sea lo más saludable posible. Esta limitación autoimpuesta sobre las fuentes de alérgenos fúngicos que estamos dispuestos a usar es nuestro compromiso de cumplir con esta promesa de obtener flores que produzcan el mejor polen de abeja para nosotros.
A lo largo del período de recolección del polen de abeja, hemos seguido protocolos y procedimientos que se han creado para garantizar que no haya contaminación de ningún tipo. Eso significa, usar herramientas limpias y mejor aún controlar el aire circundante para prevenir la posible contaminación del polen con suciedad. Estas medidas son de hecho muy estrictas, y son indicativas de hasta dónde estamos dispuestos a llegar para garantizar que reciba un polen de abeja que esté tan fresco como el día en que fue cosechado.
Una vez que se recoge el polen de abeja, pasa por un cuidadoso proceso de secado, que asegura que los nutrientes en el polen se retengan. Luego refrigeramos el polen en recipientes con tapa ajustada hasta que el pedido se entregue rápidamente a nuestros clientes. Este último paso de nuestro proceso no puede ser subestimado en mantener la calidad y efectividad de nuestro polen de abeja después de que se realiza el pedido.
En Zorue, según los estándares de nuestra colección y manejo, el polen de abeja que presentamos a los clientes es ricamente nutritivo pero libre de cualquier contaminante que pueda ser perjudicial para la salud.