'n Mens kan bye stuifmeel met 'n gewone stof verwar, maar in werklikheid is dit 'n superkos wat ryk is aan voedingstowwe. Bye versamel die stuifmeel van blomme en kombineer dit met ander stowwe soos heuning, was, nektar, byeafskeidings en ensieme.Bye stuifmeelhet die afgelope tyd gewild geword in die gesondheidsgemeenskap aangesien dit propvol voedende voedingstowwe, aminosure, vitamiene, lipiede en meer as 250 aktiewe komponente is.
Voedingswaarde eienskappe
Die eienskappe van voeding is indrukwekkend in bye stuifmeel. Dit bestaan uit proteïene, koolhidrate, lipiede of vetsure, vitamiene, minerale, ensieme en antioksidante wat meer as 250 tel Die volgende komponente vorm ongeveer die korrels van bye stuifmeel:
Koolhidrate: 40%
Proteïene: 35%
Water: 4-10%
Vet: 5%
Ander stowwe: 5-15%
Ander stowwe soos vitamiene, minerale, antibiotika en antioksidante. Nietemin wissel die inhoud van voedingstowwe in hierdie produk na gelang van die plantbron en seisoen wat versamel word.
Antioksidant inhoud
Bye stuifmeel bevat verskillende soorte antioksidante soos lektiene, kaempferol-flavonoïede, quercetin-karotenoïede, ens. Hierdie antioksidante beskerm jou liggaam teen skadelike molekules wat vrye radikale genoem word wat skade veroorsaak. Skade wat deur vrye radikale veroorsaak word, is gekoppel aan chroniese siektes soos tipe 2-diabetes en kanker.
Gesondheidsvoordele
Bye stuifmeel is propvol noodsaaklike voedingstowwe wat verskeie voordele vir menslike gesondheid inhou. Op grond van navorsingsbevindinge kan bye stuifmiddels se antioksidante chroniese inflammasie verminder, bakterieë wat siektes veroorsaak, infeksie beveg en groei plus verspreiding van gewasse beheer. Afgesien hiervan, help dit ook om die gesondheid van die hart te verbeter, cholesterolvlakke te vernou, bloedklonte te breek en bloedvloei te verhoog en sodoende risikofaktore wat onderskeidelik met kardiovaskulêre siektes of beroerte geassosieer word, te verminder.
Ten slotte, gebaseer op voedingswaarde alleen, kom bye stuifmeel na vore as 'n supervoedsel wat verdere studie en verkenning verdien in terme van voedingsvoordele. Dit is die beste ideale kos vir iemand wat 'n sterk immuunstelsel wil hê, 'n gesonde hart of baie antioksidante wil eet. Daarom is dit dalk nie raadsaam om bye stuifmeel te neem as 'n mens allergies is vir bysteke nie. As jy besluit om 'n nuwe dieetaanvullingsprogram te ondergaan, moet jy met jou dokter praat voordat jy enige nuwe dieetaanvullingsregime begin.
EN
Hot News